ATP熒光檢測(cè)儀是檢測(cè)食品中微生物含量的儀器。食物中的微生物有好有壞，有些對(duì)人體有益，有些會(huì)對(duì)人體造成傷害。數(shù)據(jù)顯示，由微生物污染引起的食品安全病例數(shù)量仍然驚人。食物變質(zhì)的原因是微生物感染，一定重視食品各個(gè)環(huán)節(jié)的微生物污染問(wèn)題，做好食品微生物檢驗(yàn)檢測(cè)工作，防范食品安全問(wèn)題。

　　ATP熒光檢測(cè)儀常用于實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，有些人可能對(duì)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備不是很了解。實(shí)驗(yàn)室設(shè)備是指用于教學(xué)、科研、技術(shù)開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)的設(shè)備，通常人們習(xí)慣將通用的測(cè)試儀器稱為儀器，而用于制造和生產(chǎn)的較大的稱為儀器。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代儀器設(shè)備不僅具有制造和生產(chǎn)的功能，而且還具有檢測(cè)的功能。

　　ATP熒光檢測(cè)儀是適用于食品微生物檢測(cè)的儀器，狀態(tài)良好，這也是獲得高質(zhì)量實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果的要求之一。食品中微生物的檢查很重要，在進(jìn)行食品微生物檢測(cè)時(shí)，需要明確具體的檢驗(yàn)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。食品在生產(chǎn)時(shí)，需要及時(shí)進(jìn)行檢測(cè)，以獲得準(zhǔn)確的檢測(cè)結(jié)果，只有通過(guò)檢測(cè)才能進(jìn)入市場(chǎng)，確保消費(fèi)者購(gòu)買到健康安全的食品。

　　在使用ATP熒光檢測(cè)儀檢測(cè)食品時(shí)，需要明確的是，食品安全檢測(cè)不只限于微生物檢測(cè)，還涉及食品生產(chǎn)過(guò)程中的各種影響因素，各環(huán)節(jié)要嚴(yán)格把控，保證食品的安全和健康。