為有效防范食用農(nóng)產(chǎn)品安全風險，保障人民舌尖安全，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，加大食品快速檢驗室建設投入，為農(nóng)貿(mào)市場、大型購物中心提取某些蔬菜、水產(chǎn)品、肉制品樣品快速檢測，現(xiàn)場檢測結(jié)果，直接宣傳結(jié)果，確保檢測的透明度。食品檢測儀器設備是食品快速檢測中常用的儀器設備，檢測濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病肉、非食用化學物質(zhì)等，檢測項目多，功能齊全，檢測結(jié)果準確性高。

下面給大家介紹下食品安全快速檢測儀有哪些分類？
1、農(nóng)藥殘留檢測儀：
    農(nóng)藥殘留檢測儀可檢測蔬菜、水果、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中的有機磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留。適用于第三方實驗室、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食堂等機構(gòu)加工蔬菜水果前的安全檢測。自動農(nóng)藥殘留檢測儀添加試劑、計時和孵化步驟，實現(xiàn)人工智能的自動機械化操作。只要將檢測樣品處理液放入儀器中，所有后續(xù)的人工智能都可以完成操作。
2、獸藥殘留檢測儀：
獸藥殘留檢測儀檢測畜禽、雞蛋、水產(chǎn)品、蜂蜜、飼料中的抗生素、激素等藥物殘留。適用于食品藥品監(jiān)督管理部門、工商行政管理部門、畜牧獸醫(yī)、動物衛(wèi)生、農(nóng)林等政府監(jiān)管機構(gòu)，也適用于超市、農(nóng)產(chǎn)品市場、畜禽養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)。獸藥殘留檢測儀檢測速度快，檢測過程在20-40分鐘內(nèi)完成，檢測結(jié)果和含量自動判斷。
3、糧食重金屬檢測儀：
糧食重金屬檢測儀主要用于快速檢測大米、糙米、大米、小麥、玉米等糧食中鉛、砷、鎘、硒的重金屬含量。糧食重金屬檢測儀適用于大米加工廠、糧食貿(mào)易商、酒店、監(jiān)管部門等場所。
4、瘦肉精檢測儀：
瘦肉精檢測儀可快速檢測畜禽、雞蛋、水產(chǎn)品、飼料中的抗生素、激素等藥物殘留物。瘦肉精殘留物檢測儀適用于農(nóng)場、屠宰場、肉制品深加工企業(yè)、檢驗檢疫單位、工商質(zhì)量監(jiān)督部門等市場快速篩查。
5、多功能食品安全檢測儀：
多功能食品安全檢測儀可用于快速檢測食品添加劑、非食品添加劑、假冒偽劣食品、食品安全、調(diào)味品質(zhì)量、食品理化指標、蔬菜水果農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、水產(chǎn)品抗生素殘留、食品真菌毒素。食品安全快速檢測儀適用于超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品加工企業(yè)等場所。