近年來，隨著生活水平的逐步提高，人們?cè)絹碓街匾暿称钒踩?，市?chǎng)上與食品安全檢測(cè)相關(guān)的儀器越來越多。不斷將科技融入我國食品行業(yè)，確保食品安全，特別是及時(shí)檢測(cè)各種食品隱患因素，維護(hù)消費(fèi)者健康，但部分地方食品檢測(cè)手段仍存在漏洞。
    我們需要更準(zhǔn)確地完成食品安全測(cè)試，我們需要測(cè)試樣品，并通過儀器的應(yīng)用來理解。只有了解這些，我們才能避免操作錯(cuò)誤造成的不準(zhǔn)確結(jié)果，這是我們需要注意的問題。多功能食品安全檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生部門、高等教育機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)部門、農(nóng)場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉制品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位。

    多功能食品安全檢測(cè)儀的工作原理：需要提前建立各種添加劑、有害物質(zhì)和配套試劑數(shù)據(jù)庫，在檢測(cè)樣品時(shí)解決數(shù)值方程，找到實(shí)際內(nèi)容。與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)相比，可以確定內(nèi)容是否超過標(biāo)準(zhǔn)，其優(yōu)點(diǎn)是檢測(cè)速度更快、更準(zhǔn)確，避免重復(fù)檢測(cè)帶來的時(shí)間問題。
   食品安全檢測(cè)的目的是更好地規(guī)范市場(chǎng)秩序，使食品生產(chǎn)者不僅要注意食品數(shù)量，還要注意食品安全，從而改善生產(chǎn)環(huán)境，非法添加物質(zhì)應(yīng)及時(shí)控制，不再使用，從消費(fèi)者、生產(chǎn)者、監(jiān)管機(jī)構(gòu)等方面進(jìn)行食品安全檢測(cè)，真正使食品安全意識(shí)深深扎根于人們的心中。
     多功能食品安全檢測(cè)儀可用于快速檢測(cè)食品添加劑、非食品添加劑、假冒偽劣食品、食品安全、調(diào)味品質(zhì)量、食品物理化學(xué)指標(biāo)、蔬菜水果農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、水產(chǎn)品抗生素殘留、食品真菌毒素。多功能食品安全檢測(cè)儀適用于超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品加工企業(yè)等場(chǎng)所。